Qué Plantar: nosso lar verde

Somos Natalia e Jorge. Tudo começou com a vontade de ter uma horta. Fascinava-nos pensar que um pequeno espaço de terra podia produzir alimento para a nossa própria mesa, mas logo descobrimos que uma horta podia ser muito mais do que isso.

Começamos a vê-la também como um jardim: um espaço que muda a cada estação, onde é possível combinar cultivos, cores, formas e associações. Às vezes plantamos algo porque gostamos de comer e, outras vezes, simplesmente porque fica bonito ali.

Fomos aprendendo assim, observando, experimentando e fazendo perguntas. O que plantar em cada momento, quais cultivos podiam crescer juntos, quanto um espaço pequeno podia produzir ou por que uma planta prosperava onde outra não. Até aquela alface que apareceu onde parecia que nada podia crescer acabou nos ensinando alguma coisa.

Dessa curiosidade nasceu Qué Plantar: um lugar para compartilhar o que aprendemos e ajudar você a descobrir o que pode crescer no seu próprio espaço, com o tempo e os recursos que você tem.

Porque cultivar também pode ser isso: produzir alimento, criar beleza e aproveitar o que acontece quando algo começa a crescer.